醬香餅怎么做？醬香餅做法詳解
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發布于 2022-01-18
醬香餅吃在嘴里很脆，抹上獨特的醬香餅辣醬，這樣吃起來更加覺得很美味辣爽，醬香餅它的獨特之處就在于它的醬，那么醬香并的醬的做法是什么呢，醬香并又該怎么做才好呢，下面我們就來看…
400元以內的白酒有哪些好喝？
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發布于 2022-01-18
1、金質習酒。習酒酒味比較香，醬味比較淡，喝起來比較舒服，大部分朋友都喝得慣。2、茅臺王子酒。王子酒采用茅臺酒釀造工藝，按照茅臺酒質量管理標準要求，具有醬香濃郁、優雅細膩、…
酸辣蘿卜條怎么做？
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發布于 2022-01-18
酸辣蘿卜的做法：1:準備食材，白蘿卜，小米辣，蔥，姜，大蒜。2:白蘿卜洗凈切條（也可切片），放入碗中撒適量的鹽腌制10分鐘殺出水分。3.把腌制好的白蘿卜條洗凈晾干水分，放入容器內（容器內必須…
油條怎么做才會特別酥軟？
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發布于 2022-01-18
你還在街邊排上長長的隊買油條吃嗎？豈不知油條是加了明礬的，毒性很大的。明礬又名白礬，是明礬石的提煉品，化學名稱叫硫酸鉀鋁。明礬含鋁，所以它有很大的毒性。鋁本身很容易在人體…
上海叫草頭的蔬菜。其他地方叫什么？
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發布于 2022-01-18
上海叫“草頭”的蔬菜，是豆科苜蓿屬的南苜蓿。一般生長于長江以南。南苜蓿在農村常作為綠肥栽培。其實它也可以做牧草，蔬菜，草頭便是它的嫩芽兒。 南苜蓿的嫩芽（草頭…
廣式清蒸魚怎么做？廣式清蒸魚做法詳解
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發布于 2022-01-18
有人說，“鮮”這個字，魚占去半邊，足見魚肉何其鮮美。所以，為了最大限度地體現魚的鮮美，最好的辦法莫過于清蒸。為什么星級餐廳出鍋的清蒸魚，總是像豆腐那樣嫩，像螃蟹一樣…
河南農村人大年三十只吃一碗餃子嗎？
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發布于 2022-01-17
河南農村人過年我不知道，我只知道我們這里過年。大年三十晚飯應吃齋，所謂吃齋，就是只能吃蔬菜，不能吃葷菜，也就是蘿卜白菜豆腐之類。三十晚上團年時才吃葷菜，當然吃團年飯之前是要…
為什么外國人殺豬只要肉，其他都丟棄了？
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發布于 2022-01-17
老外的思維還停留在咱們五、六十年代那會兒。五、六十年代，物資供應不上，老百姓吃喝挺費勁兒，就自給自足。很多家自己養雞、養鴨子。該下蛋的下蛋，該吃肉的吃肉。 那時，到了年節，…
虎年春節，有什么性價比比較高的白酒推薦的？
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發布于 2022-01-17
春節到了，酒是一個必不可少的東西，白酒做為中國人主打酒類，占據著不可替代的地位。下面根據本人的飲酒經驗，來推薦兩款性價比較高的白酒。玻璃瓶 黃蓋汾酒汾酒作為清香型的代表，…
農村自家釀的酒沒有提煉甲醇，不能喝，你認為呢？
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發布于 2022-01-17
農村自家釀的酒，焦點就是甲醇含量。人們普遍認為他們設備簡陋，技術古樸，又沒有現代化的檢驗化驗手段。就做不到大酒廠那樣水平，害人的甲醇沒提煉，一定含量高，喝它有風險。釀造白酒…
涼皮香料里加什么料可以更香？
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發布于 2022-01-17
給你一個香料配方：八角 8g 、花椒 12g 白胡椒 5g、小茴香 5g 、千里香 1g 、甘草 6g、桂皮 5g 、干姜 7g、 蓮子 20g、肉蔻 3g 、白寇 3g、蓽撥 1g 、白芝麻 10g、陳皮 2g 、…
廣西地區喝酒都會猜碼，你知道猜碼規則和玩法嗎？
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發布于 2022-01-17
身在南寧如果不會猜碼，這應該是很不正常的事，然而很多外地人，尤其是北方的朋友們，第一次聽到“猜碼”這個詞一定是一臉懵逼。猜碼是南方人最喜愛的一種酒桌游戲，八桂之…
燕麥本來就是熟的嗎？為什么？
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發布于 2022-01-17
燕麥從地里收割后，晾干，此時的燕麥是生的。如果燕麥經過加工之后，做成了即食燕麥片，那么此時的燕麥就是熟燕麥。那么，平時我們都應該怎么樣來區分生燕麥和熟燕麥呢？生麥片：一般片比…
哪些菜要盡量少吃？
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發布于 2022-01-11
去年，因為特殊的原因，豬肉吃的少，雞肉、牛羊肉吃的多，個中道理不用我多說大家也都明白，今天夏天一來，豬肉又回到了我家的餐桌，排骨海帶湯、紅燒肉、青椒炒肉絲等再次成為我爸媽最喜…
一口氣吃下30只生蠔會有什么后果？
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發布于 2022-01-11
如果問一口氣吃30只生蠔會有什么后果？10多年前我和幾個朋友經常去珠海橫琴島蠔場吃生蠔，那里的生蠔和飯店完全不一樣，飯店的生蠔泡在水里，撈上來就稱，一斤生蠔起碼有3兩多是水，但…
北京十大名小吃有哪些？
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發布于 2022-01-11
1、爆肚
爆肚是北京風味小吃中的名吃。做法是將鮮牛肚（牛百葉和肚領）或鮮羊肚洗凈整理后，切成條狀，用沸水爆熟，吃時要蘸用油、芝麻醬、醋、辣椒油、蔥花等拌制的調料，口感香脆、…
1000-1500一瓶的白酒，什么牌子比較好？
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發布于 2022-01-11
你可能不太了解白酒市場，其實千元以上價格已經是高端白酒了，單瓶（500ml左右）如果能占據千元市場，基本在白酒排名中占據前五。質量也是不用懷疑。 稍微盤點下千元以上的酒你就明白…
鯡魚罐頭的存在使命是什么？
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發布于 2022-01-11
這玩意，薩沙是無論如何也接受不了。我自己沒吃過，但聞過一次。當時還是在俄國的時候，一個中國同學買回來一個罐頭。上面是瑞典文（當時他也不知道是什么文字，以為是德文），也不知道…
新疆老百姓日常生活什么樣子？頓頓都吃羊肉嗎？
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發布于 2022-01-11
剛好在新疆，把我最近的的發出來，附上價格，消費高與低大家各自評判吧。價格放在一邊，這些美食的味道都非常棒！首先是烤肉，坐標吐魯番，一串6元。 烤腰子，坐標吐魯番。一串30元。 這個…
寧波也靠海，為什么海鮮卻不出名
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發布于 2022-01-11
寧波也靠海，為什么海鮮卻不出名？喜歡用美食表達愛、相信付出愛是讓自己幸福的最好方式，美食是撫慰人心的不二法門，更多美食問答，請關注覓源良食，讓我給您答疑解惑！說起寧波，大家一定…
河南豫菜的代表作菜品有哪些？
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發布于 2022-01-09
河南菜的最具代表性的菜有很多，在不同地區的人們估計吃到的河南名菜也不太相同
比如曾經一夜之間紅遍北京城的新鄉紅燜羊肉，直到今天，依然是北京大部分人心目中河南菜的代表，可…
窩頭怎么做又簡單又好吃？
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發布于 2022-01-09
窩窩頭吃起來很清爽，自己在家做來早餐時吃或者當零嘴吃，很不錯的選擇，還順道補充了粗糧的攝入。1. 準備面粉傳統的窩窩頭做法是純的玉米面，如果覺得口感太粗，可以適量的加入精白…
為什么中國人拿蒸的饅頭當主食，而歐洲人拿烤的面包當主食？
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發布于 2022-01-09
蒸，烤，古人選擇了蒸。首先，我們今天看到的街上的那種面包，是中國人改良的，不是原來歐洲人，特別是幾百年前歐洲人的面包歐洲的傳統的面包其實應該類似今天新疆的馕，干硬干硬的例如法…
南方人買一根排骨能做什么？
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發布于 2022-01-09
南方人買一根排骨能做什么？嘿嘿，這個話題確實挺有意思，南北的生活習慣差距很大，記得我剛從山東來南方住的時候，每次去菜場買菜?？吹劫I一條排骨還要剁的小小的，必定是廣東人。廣東…
為什么有的白酒喝完后會口渴，而有的白酒則不會？
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發布于 2022-01-09
寒風刺骨的冬日，坐在街邊小店里，來上一碗熱氣騰騰湯汁濃郁的羊肉湯，肚子里立刻覺得暖暖的，那是一種怎樣幸福的感覺。那么在山西有哪些地方的羊湯好喝。
太原的羊湯最為著名的莫…
山茶油那么好賣是什么原因？經常食用山茶油好嗎？
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發布于 2022-01-09
山茶油是天然的黃金式食用油料，對人身體起保健作用，適當用真蜂蜜3克加生山茶油3克一5克空服治便結便秘的效果是百分之九十以上，并能清除消化道，胃，直腸，大腸一切細菌，病毒，寄生蟲卵，…
吉林名菜雪衣豆沙，為什么逐漸淡出各大館子？
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發布于 2022-01-09
南方的小盆友們，推薦大家到吉林的菜館來品嘗一下，特別正宗的東北菜，名字很美“雪衣豆沙”，非常好吃哦！小時候常吃的雪衣豆沙，近些年確實似乎逐漸淡出了各大館子。東北菜…
每天喝一杯咖啡是一種什么體驗？
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發布于 2022-01-09
那要看是什么咖啡了，速溶或者瓶裝咖啡每天一杯肯定會胖，而且對健康有影響，因為里面有大量的糖和反式脂肪。如果現磨或者黑咖啡粉沖泡的，每天一杯不太會發胖?？梢郧蹇?，怕傷胃的話…
豬皮凍做好后怎樣才能不沉底？
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發布于 2022-01-06
豬皮凍是我們日常生活中最簡單不過的一種常見食物了，晶瑩剔透，Q彈爽口，不失為一道家常的小美味?，F在豬肉的價格一天天上漲，以前不喜歡吃的豬皮也越顯得珍貴了。平時，我們在用絞…
饅頭蒸好了，開鍋之后有的饅頭眼看著就縮回去成了死面，是怎么回事？
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發布于 2022-01-06
最近天氣漸冷，我也開始懷念起暄軟熱乎的饅頭了，關于發酵、蒸饅頭我們分享過不少信息，這次就來解答一下這個比較有針對性的問題，為您徹底解惑。本期問題：【饅頭蒸好了，開鍋之后有的…
非廣東人大多吃不慣腸粉，那么你們常吃的早餐是哪些呢？
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發布于 2022-01-06
胡蘿卜早餐餅 食材：胡蘿卜1根、雞蛋2個、面粉200克。步驟：1.把胡蘿卜清洗干凈后擦成細絲。2.取一個大盆，依次放入面粉、雞蛋、胡蘿卜絲、半勺鹽，再放入半碗清水攪拌均勻。3.平…
為什么外邊飯館的面都好吃，自己怎么做也弄不出這個味道？
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發布于 2022-01-06
飯館做面，專業、專致、專注；家庭做面，隨便、隨心、隨意。拿別人的職業跟自己的業余相比較，高下立見分曉。飯館是由廚師掌勺的，廚師都?是經過系統的學習、培訓、練習而成?的?，食…
廣東人早餐一般吃什么？
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發布于 2022-01-06
說起“廣東人早餐一般吃什么？”這個問題，確實有點不太好回答，確實廣東早茶很有名沒錯，但是真不是廣東人都這樣吃的，今天我們來就我在廣東生活這段時間觀察到的來聊聊吧…
從小到大，你覺得什么東西最好吃，而現在很難吃到？
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發布于 2022-01-06
我是農村的，小時候家里窮，說實話一年吃不了幾次肉，雞蛋也不是經常吃，我最喜歡吃的就是我媽媽給我炒的辣椒炒面?，F在想起來還會流口水，真的超級好吃。大家肯定會想也什么不是辣椒…
貴陽脆哨的做法是什么？
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發布于 2022-01-06
貴陽脆哨的做法是什么？大家好，我是麟大官人，我的回答是：說實話，在我剛聽說到“脆哨”這個東西時，我還真沒能把它和食物聯想在一起，甚至一直以為脆哨它是一種樂器，一直到自…
東北為什么有吃燉菜習慣？
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發布于 2022-01-06
中國不僅地大物博，而且人口眾多，南北各地的語言、生活習慣、飲食文化等均有較大的差異，今天主要說說這飲食習慣的問題。
我是南方人，體驗過五年的東北生活，這東北人除了喜歡吃…
老北京八大碗菜是什么情況？
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發布于 2022-01-05
老北京八大碗都有什么“八大碗”不一定是八碗，而是主菜八碗，涼菜、主食不計，有時另以小菜名義增加炒蔬菜，頭批入席的多是貴客，加菜情況常見，只是“八”有&ldq…
怎樣煮粥才好吃？煮粥的做法揭秘
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發布于 2022-01-05
粥養胃，營養粥的種類也不少，下面葉子來推薦幾種營養粥的做法：一、美齡粥食材：大米80克、糯米20克、豆漿500克、山藥200克、大棗三個（二人量）制作步驟：1、準備食材。2、兩種米淘洗后…
“萬能醬”怎么做？萬能醬的制作方法這些你知道嗎
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發布于 2022-01-05
說道萬能醬，我就想到了自己平時經常做的一款醬，非常好吃，百搭，米飯，饅頭，拌面，怎么拌都好吃，尤其是在胃口疲軟的時候，來一勺，整個人都變好了，吃貨的世界就是這樣，簡單而快樂~要推薦是我…
生于不同年代的你，童年的年味是怎樣的還記得嗎？
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發布于 2022-01-05
我們童年的時候，年味很濃。我的童年在上世紀六、七十年代，那時雖然食物不怎么豐富，文化生活也比較少，但年味卻是濃濃的，讓我至今不忘。打麻糍，俵麻糍。到了臘二十七、八，家家戶戶便…
有沒有人特別喜歡吃帶餡的主食，比如餃子，包子，菜盒？
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發布于 2022-01-05
自己做的云吞，搟的面條特別有成就感。面粉中加入鴨蛋，不斷搓揉，直至成團，在這過程中不能加一滴水。以前是用專用竹竿，不斷擠壓面團，直到其變柔軟?，F在有了機器，把面團放入機中即可…
為什么酒席過后，反而有吃不飽的感覺呢？
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發布于 2022-01-05
這個問題問得好，我跟你講一個真實的故事，今年上半年，我去參加一個朋友的媽喪事酒席，她訂的酒席是在是聚豐園大酒樓，宴請這些幫忙的，還有送情的，我進去以后隨便找了一個位置坐了下來…
成都哪里的鹵肉好吃？
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發布于 2022-01-05
1.婆婆紅板兔/嘉州甜皮鴨推薦菜：雞爪、翅膀是的，就是這么“掛羊頭賣狗肉”的小店，雞爪卻好吃到爆，不僅很入味，而且有點辣，每次買30塊錢的才能過癮，下午來晚了就沒得了?！?/p>
滿倉貴州茅臺，是一種什么感覺？
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發布于 2022-01-03
貴州茅臺已經是一款金融產品，有滿倉茅臺，那肯定是實力不一般，如果是普通的茅臺，至少幾千萬，如果是定制酒或者年份酒，那至少是好幾個億。
雖然今天茅臺大漲，反彈得不錯，但是我還是…
新疆拌面明明價格很貴，為什么本地人覺得很實惠
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發布于 2022-01-03
我新疆本地人也覺得很貴呀新疆除了房價比內地便宜，其他的消費真的是蠻高的零幾年上高中的時候一份碎肉拌面才三塊錢，加面免費。過油肉5塊錢，全是大塊的肉，我們學校外面的小餐廳…
祁門紅茶，金駿眉紅茶和滇紅茶哪個更好喝？
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發布于 2022-01-03
這三種紅茶我都喝過，都是中國頂級紅茶。滇紅茶以云南特大葉種茶樹鮮葉為原料，果香味濃郁，內涵物豐富，口感醇厚。祁門紅茶是聞名世界的三大高香紅茶，以蜜糖香聞名。金駿眉紅茶為桂…
海帶燒湯怎么做好吃？
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發布于 2022-01-03
海帶，素有“長壽菜”的美稱，是一種物美價廉的海洋蔬菜。海帶肉厚鮮美，特別適合煲湯。先來看看俺們煙臺長島的大海帶:長島海帶，長，寬，厚實，口感好，因為長島是冷水生長的?！?/p>
為什么外國人煎一下就能吃，中國人要燉幾小時？
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發布于 2022-01-03
這就是赤裸裸的偏見了。牛肉串你吃過吧？黑椒牛柳你吃過吧？水煮肉片你吃過吧？只不過是做法不一樣而已，沒有可比性。就好像東北人什么生菜、苦菊、大白菜等等蔬菜都可以蘸醬生吃，而…
父輩為啥買菜特別鐘意蘿卜，土豆，白菜？
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發布于 2022-01-03
不單是父輩們喜歡買，現在的年輕人也喜歡買蘿卜、土豆、白菜啊，因為這些蔬菜比較好種，也沒什么蟲害，相對于那些葉菜類蔬菜來說，農殘留也少，吃起來放心，買回來也好存放，搭配的食材也比…
有些餃子館的餃子那么香，是為什么呢？
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發布于 2022-01-03
我妯娌開餃子館的，天天食客飽滿，每次回家要想在她家吃頓餃子，除了要幫忙還要等，一等最少要半個小時。因為餃子好吃！很多都是電話預約的，得按順序來。她的餃子館開在臨街上的胡同里…
為什么外省很少見到襄陽牛肉面？
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發布于 2022-01-02
外省很少見到襄陽牛肉面也很正常的！因為任何一種味道能適合當地人食用是要經過多年的堅持才能形成一種地方特色！我是地道的襄陽人，我們小時候吃的就是本地的臊子面，本地臊子面就…
你在貴州吃過殺豬飯嗎？
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發布于 2022-01-02
在貴州鄉村，每年臘月是最忙最熱鬧的日子，因為每家每戶在臘月都會選定一個好日子殺豬過年，并邀請親朋好友一起到家里品嘗，這便是貴州本土俗稱的“殺豬飯”。過年前吃一…
超市廉價的牛奶和貴的牛奶，區別在哪里？
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發布于 2022-01-02
提起牛奶。大家再熟悉不過了，國人現在生活水平提高了，牛奶已經是我們家家戶戶餐桌上不可缺少的早餐飲品。專家學者經常提示。為了防止兒童缺鈣，老年人防止骨質疏松，和骨質流失，提…
白酒一般都是多少度的，哪個度數的好？
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發布于 2022-01-02
一般市面上最常見的白酒度數在42到65度之間，也有更低的度數，至于哪個度數好，不論香型，一般的共識是53左右，還要看釀制方法。喜歡喝白酒的老酒客，一定不太歡喜50度以下的白酒，低于五…
山西特產有哪些？山西特產簡介
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發布于 2022-01-02
刀削面，是山西的漢族傳統面食，為“中國十大面條”之一，流行于北方。操作過程：將面粉和成團塊狀，左手舉面團，右手拿弧形刀，將面一片一片地削到開水鍋內，煮熟后撈出，加入臊子…
如果你有10分鐘做早飯，準備做什么？
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發布于 2022-01-02
說到早餐問題，很多人都比較糾結，對比大多數人，留給我們早餐的時間都比較緊張，有些朋友為了貪睡一會，或者不遲到，就會犧牲掉早餐，這樣時間久了，身體會反抗的，會生病。就是因為不吃早餐…
武昌魚和扁魚有什么區別？
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發布于 2022-01-02
先說說武昌魚產自哪個地方？武昌魚的真正產地是江夏的牛山湖，也就是去年被炸掉大壩與梁子湖和諧的那片大湖。牛山湖有個地方叫鳊魚潭，是梁子湖水最深的地方，那里就是武昌魚的老巢…
黃鱔對人的身體有哪些好處，營養價值是什么？黃鱔的做法有哪些
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發布于 2022-01-01
黃鱔對人的身體有哪些好處？先來了解一下黃鱔和它的營養價值1、黃鱔屬于無鱗魚，棲息于池塘、小河、稻田埂邊的泥洞和石縫中，黃鱔肉性溫，具有補血補氣、補益的作用，鱔魚含較多的維…
好吃的腸粉米漿要怎么調？
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發布于 2022-01-01
廣東的腸粉米漿怎么調？有什么技巧？大家好，我是麟大官人，我的回答是：“正宗廣東腸粉”的米漿其實調配起來是非常講究的，一些有做過廣東腸粉或者剛剛入門的朋友應該都是知…
撫順最讓你戀戀不舍的一道美食是什么？
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發布于 2022-01-01
大家好我是遼寧撫順人，最讓我戀戀不舍的是順城區天湖橋東邊的隱爐別院的特色老式鍋包肉外皮酥脆起層，甜香滿口，每座必點！大家看看圖片吧～
身在撫順，想吃哪個主食，直接過去就好，…
黑龍江人為啥愛吃大蔥？黑龍江人吃大蔥原因分析
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發布于 2022-01-01
黑龍江人愛吃大蔥？好像全中國人民都喜歡吃蔥，山東吃蔥已經飲食傳統。不過東北地區和山東吃蔥有一個同共點，那就是更盛行吃生大蔥。吃大蔥在東北有多深入人心？大家注意沒有，很多描…
炒面的做法有哪些？炒面制作方法你知道嗎
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發布于 2022-01-01
冬天老是對我凍手凍腳，手腳冰冰涼；手腳冰冰涼不想動，不想動肚子還要餓，餓了還得吃飯，不然就得“成仙”了哦。當然，想“成仙”是不可能的啦。不想動就不想做飯…
男人到中年以后酒局里逐漸開始喝白酒基本不喝啤酒？原因分析
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發布于 2022-01-01
我是一個70后，現在已經是人到中年，想一想這輩子沒怎么滴就度過了人生的三分之二。我屬于酒量不怎么滴，但是喜歡湊熱鬧，愛召集幾個朋友一起坐坐喝點小酒，然后嘮嘮嗑和吹吹牛的人，估…
大理讓你最難忘的美食是什么？大理美食推薦
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發布于 2022-01-01
大理不僅有美麗的風景，風情萬種的民族風情，美食也是豐富多彩，除了大家熟知的：生皮，烤餌塊，黃燜雞、烤乳扇、酸辣魚外，唯我卻獨愛稀豆粉，對稀豆粉情有獨鐘。
第一次來大理就被大理的…
第一次吃鮑魚服務員問你要幾頭，該怎么說？
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發布于 2022-01-01
因為搞不清楚狀況，我和妻子含淚吃了兩只兩頭鮑，一結賬都快哭了。當時我和妻子去香港旅游，自然而然的要品嘗香港美食，還有香港美食中很有名的就是各種燉菜，于是我和妻子便找了一家…
糯米有什么營養，什么人不適合吃？
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發布于 2022-01-01
說起糯米大家都不陌生，糯米可離不開我們的生活，它由于口感綿軟，粘性強，口感香糯而備受人們喜愛，經常用來制作多種佳肴或點心。比如我們常吃的元宵，比如大家喜歡吃的青團、麻團、雪…
楊梅酒有什么功能？楊梅酒好喝嗎？
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發布于 2022-01-01
楊梅是一種時令性非常強的水果，基本上只有在夏季才能吃得到。而且楊梅屬于那種“擦著就傷、撞下就碎”的金貴水果，不方便運輸也不耐儲備，所以很多喜歡楊梅滋味的朋友…
為什么出去旅游，千萬不要買路邊的肉包子和鹵肉吃？
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發布于 2021-12-30
中國有句老話“出門不吃帶餡的”，也就是一個人出門在外的時候最好不要吃帶餡的食品，也引申為出門不要吃來路不明的食物。帶餡的食物是日常生活中非常常見的食物，而且…
為什么農村老頭喜歡喝散酒，散酒屬于假酒嗎？
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發布于 2021-12-30
爺爺喝了一輩子散酒，他曾經說過：喝酒不喝瓶，簡裝最聰明，喝酒喝廣告，不如捐學校，散酒不僅不是假酒，而且比瓶裝酒還好喝。爺爺是一個木匠，能給活人蓋房子，能給死人打棺材，有人要結婚，也需…
魚腥草好吃不好吃呢？
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發布于 2021-12-30
魚腥草又名也叫折耳根，這種植物在我們北方這邊人們對它不感冒，幾乎沒大看見有做栽培的，很多人對它都不認識，根本不知道它長啥模樣，對這種植物我也是昨天才第一次做接觸。
昨天我…
世界上最好吃的肉是什么肉？
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發布于 2021-12-30
吃了兔肉，吃牛肉，餓得半死吃馬肉?？梢娺@三個肉是大眾肉。離開雞魚不成宴?？梢娖胀ㄏ缡怯须u和魚的。天上的龍肉，地下的驢肉?？梢婓H肉吃著是很舒坦的。不論什么肉，吃來吃去，最…
都說五十度以上的酒不能勾兌，是真的嗎？
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發布于 2021-12-30
盡管勾兌酒和釀造酒不以酒精度數來區別，但是，酒精酒一般的存在于50度以下。也就是說，酒精勾兌的白酒，很少有50度以上的高度酒。主要三個原因：
第一，50度及50度以上不是酒精酒的優…
為什么有的人喝了52℃的高度酒，第二天沒什么感覺，而且酒醒的快？
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發布于 2021-12-30
其實一開始我以為度數越高，喝起來越上頭，后勁越厲害，然而當我喝過我爸釀的50多度白酒，我發覺，事實并非如此，這些高度烈酒喝起來更順口，甚至第二天酒醒的更快。那么為什么有的人喝這…
內蒙古呼和浩特過年吃什么？
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發布于 2021-12-30
雖然是生活在呼和浩特將近二十年，但是年夜飯還是按老家的習慣來吃。我也并不知道鄰居一家吃什么。最近幾年，大家是去飯店吃年夜飯。而我家里，還是按老家的吃法的。我的老家是在…
為什么現在日料餐廳越來越多？
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發布于 2021-12-30
日料店越來越多的理由只有一個，那就是開日料店也實在是太賺錢了，因為日料店的利潤實在是高的驚人，而且近年來炒作的也十分成功。這些年來，很多大型的商場以及街邊，經?？梢钥吹揭弧?/p>
為什么說農村大席不上檔次？農村大席有什么硬菜？
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發布于 2021-12-30
農村大席不是不上檔次，而是粗獷！農村大席，十幾二十個人忙忙碌碌，露天架起大鐵鍋，湯湯水水灑一地，做飯的人不講究，吃飯的人也不講究，桌子架在馬路上，下雨下雪都不耽誤吃飯，這就是農村大…
北方面條中，蘭州、陜西、山西、河南哪個地方的面條才是王者？
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發布于 2021-12-27
我曾經寫過一篇陜西面食的文章，因為我認為中國面食中，陜西面食數第一。不僅種類齊全，而且味道多樣，花樣兒多，在整個中國大地，無人能超越。說到這里，我要申明一句：我不是“誰都…
胡麻油哪里的人喜歡吃？
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發布于 2021-12-27
甘肅、新疆、內蒙、寧夏都有部分地區種植胡麻。
胡麻適宜涼爽、濕潤的氣候生長，所以在干燥的西北，產量并不高，一畝地兩百斤左右。
胡麻所榨取的食用油，味略苦，所以沒食用慣的人并…
醬牛肉應該怎么做？醬牛肉配方和制作方法
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發布于 2021-12-27
推薦一道超簡單易做的無水鹵牛肉。無水鹵牛肉做法需要3個步驟：泡去血水，腌制入味，小火燜煮。無水鹵牛肉，做法非常簡單，將泡去血水的牛肉放在調味料汁中腌制一天，然后再用最小火燜…
醬牛肉哪個香料最提香？
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發布于 2021-12-27
大家好，我是拉面那些事兒，本人從事蘭州牛肉面行業多年，對于醬牛肉的制作有著豐富的實戰經驗，醬牛肉用哪個香料最提香，我相信我的回答含金量是最高的，下面我就分享下個人對于醬牛肉…
為什么日本人晚上那么晚去居酒屋吃炸雞喝啤酒，但街上卻鮮有胖子？
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發布于 2021-12-27
剛去日本留學那會，我也覺得奇怪，后來明白了。我原以為倆日本人在居酒屋是咱們那種吃法：羊肉串來10個，雞胗10個、肉筋10個……再來數串素菜，啤酒喝到醉醺醺。 要是這…
山東哪個地方吃海鮮最好？
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發布于 2021-12-27
山東吃海鮮的當然首先得靠海，青島、威海、煙臺、日照這幾處為大本營。山東人吃海鮮，都是這種架勢的……看起來，是不是很厲害的。皮皮蝦，跟我來！青島的幾個碼頭、小港…
單瓶百元以下什么酒最好喝？
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發布于 2021-12-27
單瓶在百元以下的白酒，品質好、價格優的，以后會越來越少。作為百姓的口糧酒來說，想喝好點，還想喝得實惠，是大家選擇這類酒的標準。那么有哪些主要牌子的酒呢，我來說一說，供大家參考…
在農村賣的八塊錢一斤的酒是不是糧食酒？
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發布于 2021-12-27
我來跟大家說一下，我父親喜歡喝酒。九十年代，老媽就學著煮酒。買來那種陶酒蓋后，就有了煮酒工具了。這種陶酒蓋小，煮酒有局限性。一般是煮十斤米一鍋，二十斤米就分兩鍋。老媽把米…
現在茅臺鎮排名前十的民營酒企有哪些？
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發布于 2021-12-27
貴州茅臺是享譽國際的醬香好酒，貴州這個地方也是釀酒廠最多的一個城市，那么今天排行榜123就來介紹一下貴州茅臺鎮排名前十的酒廠，一起來看看這里實力最強的釀酒廠都是哪些吧!貴…
分酒器有什么用？用分酒器原因分析
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發布于 2021-11-22
分酒器顧名思義是用來分酒用的，分酒講究的是一個是可量化，另一個講究的是平均。中國有上下五千年文明，酒文化也可謂是源遠流長，而且各地酒文化習俗也不一致，下面我講講江蘇這邊的…
可以放10年以上還可以吃的食品有哪些，這些食品您食用過嗎
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發布于 2021-11-22
一般我的食物來源有兩種，一種是純天然的、自然生長的食物，需要趁著新鮮時食用。否則就會變質、腐敗，不能夠食用。一種是為了延長保質期，或者取得特殊的口味，經過加工的食物。這類…
什么人千萬不要吃花生？花生雖好但是不建議下列人群食用
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發布于 2021-11-22
花生可以說是一種物美價廉的堅果，它的蛋白質含量在堅果當中也是名列前茅的，油脂含量比較高，所以也使用它來榨油?；ㄉm好但是不建議下列人群食用:1、過敏體質的人花生是非常?！?/p>
陽春面的香湯怎么做？香湯的做法相當講究
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發布于 2021-11-22
陽春面，江南地區的名小吃，最出名的是上海陽春面和高郵陽春面（也叫高郵醬油面），當然還有揚州陽春面不過萬變不離其宗，陽春面的做法都是大同小異最早沒有吃過陽春面的時候憑這個小吃…
腌魚曬幾天才合適？腌魚如何腌制，這些你不知道
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發布于 2021-11-22
腌魚是海邊生活的人，每年入秋以后都要做的事，也是很多家庭主婦的必備技能。腌魚因為耐儲存、風味獨特，加上魚大量上市的時候價格便宜，所以做為一種風味食品，有便利條件的人家都會…
吃廈門泡面是怎樣一種體驗？廈門泡面最佳宵夜之一
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發布于 2021-11-22
吃廈門泡面是怎樣一種體驗？小編有話講。是宏發泡面。這是很多老廈門人的記憶味道。面條很軟糯。煮的時候沒幾分鐘就輸了，沒有韓國泡面那樣需要煮很多分鐘。再加一兩顆雞蛋打成…
在做酒釀時加多少水最好？酒釀做法詳解
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發布于 2021-11-16
酒釀酒香味濃郁，口感香醇，香甜可口，深受大家的喜歡，很多人都喜歡自己在家制作酒釀，好喝還衛生，做酒釀時加多少水最好，沒有固定答案，一般一斤糯米加200到300克水，水太多的話釀出來的酒…
貴州茅臺天朝上品酒怎么樣？貴州茅臺天朝上品好喝嗎
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發布于 2021-11-16
天朝上品是打著茅臺的旗號，不過是屬于下面子公司-茅臺集團技術開發公司的產品。很多人買過，包裝還是提高好看的，但是表里不一，口碑不怎么好。掃碼價599元。市場上最低賣到300左…
大家說說你心目中安陽美食？
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發布于 2021-11-16
在河南省的最北邊，有一個叫做安陽的城市。安陽是國家歷史文化名城、中國六大古都之一。這里的歷史非常悠久，我就出生在安陽，從小到大一直在這座城市里邊生活。從小就聽大人說我…
有什么奇妙的南北差異？南北差異表現在哪些地方
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發布于 2021-11-16
我作為一名地道的北方人，自從娶了一個南方媳婦以后，每次去丈母娘家過年都是一種“折磨”，雖然這么多年過去了，但還是無法適應。我媳婦是一個典型的南方姑娘，身材嬌小、…
黃油牛油奶油奶酪乳酪芝士起司有什么區別，怎么用？這些您勇過嗎
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發布于 2021-11-16
們經常都會聽到有人說什么奶酪啊，黃油之類的東西，在超市和蛋糕店也經?？吹接惺裁粗ナ康案?，起司面包之類的，不知道您是否能搞清楚這些都是些什么樣的食材，有區別嗎？是同一種東西嗎…
每天吃飯的時候堅持喝點白酒的人，后來怎么樣了？后悔都來不及
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發布于 2021-11-16
我鄰居的王大伯患癌癥三年，三年來吃了很多藥，做過很多的化療。這三年不但沒有因為治病，花很多的錢，三年時間卻又多掙了十幾萬，只因為每天喝點白酒又從死神那里硬奪回來五年的時間…
為什么有的白酒會變黃？白酒會變黃原因分析
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發布于 2021-11-16
我們所熟知的白酒，其實不是白色，而是清亮透明的。我身邊很多酒友對白酒的顏色非常關心。而且尤其是對酒體微黃的白酒特別中意，認為只要是酒體發黃的就是好酒。實際情況真的是這…
四川有哪些好喝的白酒？
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發布于 2021-11-16
東北是糧倉，那么四川就是酒庫！劍南春五糧液等等很多名酒都出自于四川，甚至有很多其他的酒企業。也是大名鼎鼎的，都是從四川收購基酒進行勾兌的。比如某河白酒。四川為什么出好酒…
農村有哪些野味？你吃過最好吃的野味是什么？
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發布于 2021-11-16
生活的農村屬于平原，野味很少，無非有幾只野兔子。雖然還有一些蛇和鳥類，但我們這里沒有吃飛鳥和蛇的習慣。特別是蛇，人們是常常把它當作神物或龍一樣看待、恭敬的！如果誰家墳頭墓…